Tommasi Ca' Florian Riserva

「Amaro」在義大利語中是「苦」的意思。據說Amarone的誕生於一個美麗的錯誤，最早流行於Valpolicella地區的頂級酒是源於古希臘時代的Recioto甜酒。有一天，一桶Recioto陰差陽錯被遺漏，發酵沒有得到及時終止，葡萄汁內大部分本應得到保留的糖分全部轉換成了酒精，於是第一款干型少糖卻飽滿濃郁的Amarone誕生了。雖然這是一款干型豐滿的紅葡萄酒，但在當時那個無甜不歡的時代，這確實也算是「苦澀」的葡萄酒了，因此得名。

有100多年歷史的Tommasi酒莊始建於1902年，經過了Tommasi家族4代人不斷地努力，一共擁有5個葡萄園，分佈在Veneto、Tuscany和Apulia等產區，分別是Tommasi Viticoltori、Tenuta San Martino、Poggio al Tufo、Fossa Granara和Masseria Surani。酒莊同時也是意大利Le Famiglie dell’Amarone的創始人和成員之一。Le Famiglie dell’Amarone由12個歷史悠久的傑出酒莊共同創建，致力於推廣意大利最優葡萄酒之一 。

Tommasi Amarone della Valpolicella Riserva “Ca’ Florian” DOCG，
產自於 Tommasi 家族中最古老的葡萄園裡的葡萄所釀製，得天獨厚的地塊讓此區的葡萄酒自帶圓潤飽滿的酒體，可可、葡萄乾和黑櫻桃的香氣豐富且複雜 。